STYLE
スタイル一覧
料理
CUISINE
English text
CUISINE
確かな料理エッセンスに裏付けされた
先進的で芸術的な料理
ザ・チェルシーの婚礼料理は、魚介類は徹底的に鮮度にこだわり、肉、野菜、調味料、香辛料に至るまで厳選し、季節ごとにメニューを一新しています。
ボリュームやバランスはもちろん、一品一品の相性をじっくり考え、コース全体としてストーリーをお楽しみいただけます。
Original course for you
2人だけのオリジナルコースを
ザ・チェルシーの婚礼料理はコースメニューを構成する一品一品をセレクトできる「プリフィックススタイル」を採用。オードヴル、スープ、メインディッシュ、デザートなどを自由に組み合わせることができる。
English text text
THE
CHELSEA
Wedding
FEATURE
ザ・チェルシーの料理が
喜ばれる
5つの理由
01
お客様の声を反映した
お客様の声を反映した
ゲストが喜ぶ料理
ザ・チェルシーでは旬の食材にこだわるため、季節ごとに年4回リニューアル。
そしてそのリニューアルの際にはお客様の実際の感想を反映し、ゲストの方々に嬉しい料理づくりを行っています。
02
ゲスト一人一人を気遣った
ゲスト一人一人を気遣った
お料理
老若男女様々なゲストが参加するため、
和洋折衷でお箸で楽しめる料理をご提供。
個別のアレルギー対応はもちろん、年配の方には食べやすいようにカットしてご提供いたします。
03
料理の味を引き立てる
料理の味を引き立てる
豊富なドリンクメニュー
ザ・チェルシーは料理の味だけでなく、ドリンクのラインナップもゲストに好評です。
お酒を飲めない方のために、ノンアルコールカクテルも充実。
04
専門チームが
専門チームが
1つのコースを作る
和食、フレンチ、製菓の専門シェフがチームを作り
披露宴のコースをご提供しているからこそ
質の高い料理の提供が可能です。
05
いつ食べても美味しいを目指して
結婚式の進行によっては、ゲストは運ばれた料理をすぐに食べることができない場合もあります。
だからこそ冷めても美味しい料理を意識して作っています。
BRIDAL FAIR
今週末開催のブライダルフェア
